L'Île Maurice - un bout de paradis sur terre
Avec ma femme, nous avons eu la chance de poser nos valises sur l'Île Maurice durant 10 jours incroyables. Dès notre arrivée, les mauriciens se sont montrés généreux et très serviables. Les paysages étaient sublimes et le soleil n’a cessé de brillé. Un must suite à l'été pourri que nous avons eu...
Située dans l'hémisphère Sud, cette île volcanique, entourée par l'Océan Indien, se trouve au cœur de l'archipel des Mascareignes entre la Réunion et Rodgrigues. |
Cette république obtient son indépendance le 12 mars 1968 après de longues négociations avec l'Angleterre. La population actuelle est d'environ 1.2 mio d'habitants. Les langues parlées sur l’ île sont le créole, le français, l'anglais et bien d'autres langues plus surprenantes, le russe ou encore le chinois. Le territoire mauricien s’étend sur 65 km de long et 45 km de large. Le point culminant de l’île s’élève à 828 m, il s'agit du Piton de la Petite Rivière Noire. |
Historiquement, cette île déserte a été premièrement découverte par les arabes puis progressivement par les portugais, les hollandais, les africains et les chinois avant d'être colonisée par les français et les anglais.
Ces dernières nations ont chacune laissé une place dans l'histoire. Les français ont importé des cerfs pour pouvoir les chasser, leur modèle politique et dernièrement des radars flambant neufs qui hérissent plus d'un conducteur sur l'île. Les anglais, quant à eux, y ont laissé leur mode de conduite à gauche et l'heure du thé. |
L'économie du pays tourne sur 5 piliers: Le tourisme, la canne à sucre, le thé, le rhum et la téléphonie - celle qui vous dérange en plein repas pour sonder vos habitudes du matin
Comment s'y rendre et conditions d'entrées dans le pays
Pour vous rendre sur cette île vous avez le choix entre le bateau ou l'avion. Personnellement nous avons choisi l'avion, un vol depuis Genève jusqu'à Paris puis un très long vol jusqu'à Maurice. Vous avez également la possibilité de passer par Londres ou Dubaï pour vous y rendre. Il y a parfois des vols direct depuis Zürich selon les saisons.
Pour vous rendre sur cette île vous avez le choix entre le bateau ou l'avion. Personnellement nous avons choisi l'avion, un vol depuis Genève jusqu'à Paris puis un très long vol jusqu'à Maurice. Vous avez également la possibilité de passer par Londres ou Dubaï pour vous y rendre. Il y a parfois des vols direct depuis Zürich selon les saisons.
Les conditions d'entrée dans le pays sont assez simple
– Un passeport valide 6 mois après la date de retour – Présenter votre billet de retour – Présenter la réservation de l'hôtel, de la location ou avoir une attestation si vous loger chez l'habitant – Disposer de moyens financiers suffisants pour la durée du séjour. |
Il y a également un contrôle sanitaire très strict à l'entrée du pays - avec questionnaires et contrôles des passeports selon votre lieu de provenance ainsi que les pays récemment visité!
À la sortie de l'aéroport vous aurez l'embarras du choix pour changer votre monnaie, ce qu'il faut savoir – j'ai appris cela lors de la visite de Port-Louis – il est possible de négocier la somme que vous souhaitez changer et d'annuler les frais de transactions. Le taux de change actuel s’estime actuellement comme suit:
1 euro vaut 40 roupilles mauriciennes et 30 chf valent 1000 roupilles mauriciennes Si vous souhaitez changer en euro, privilégier les grosses coupures, il vous sera ainsi plus facile de négocier.
1 euro vaut 40 roupilles mauriciennes et 30 chf valent 1000 roupilles mauriciennes Si vous souhaitez changer en euro, privilégier les grosses coupures, il vous sera ainsi plus facile de négocier.
Que visiter?
La partie nord de l'île est la plus riche, le sable est fin, l'eau transparente grâce à la barrière de corail. L'endroit est idéal pour profiter du soleil la journée et faire la fête la nuit.
La partie ouest est également très belle avec de nombreux coraux sur la plage, l'eau est également transparente. L'endroit est idéal pour profiter du soleil et du coucher de soleil – parfois du coucher de lune. Sur la partie est se trouve l'île au Cerf, un endroit magique que j’espère découvrir lors de mon prochain passage à Maurice. La partie sud est interdite à la baignade car la barrière de corail n’est pas présente. L’océan peut dès lors profiter de s’étendre, dans toute sa splendeur. |
Les agences de voyage se partagent le marché comme suit : le nord, le sud et le sud-ouest de l'île. Si vous souhaitez vous rendre à l'est, il n'y a quasi pas d'offres. Avant toutes vos excursions demandez conseils à l'hôtel, pas auprès de la réception, ni des bagagistes ou voituriers mais plutôt au bar. Ils ont les yeux partout, écoutent toutes les conversations et n'hésiteront pas à vous guider et conseiller.
Pour visiter l'île je vous conseille de trouver un taxi, pas celui qui se trouve au pied de votre hôtel mais celui qui est à 5-10 minutes à pied. Vous pourrez négocier le parcours souhaité à des prix défiants toutes concurrences. Si en plus vous avez 1-2 plaques de chocolat Suisse ou une montre suisse à bas prix, vous décrochez le jackpot. |
La visite se poursuit à La Vanille réserve des Mascareignes, il s'agit d'un parc – ou d'un zoo – c'est selon, avec de nombreux crocodiles et tortues de toutes tailles.
La visite se termine à St-Aubin dans un musée englobant plusieurs activités. Celle-ci débute par la visite d'une usine de canne à sucre. Accompagné de notre guide nous avons pu apprécier la découpe de la canne, son broyage et les différentes phases de traitement pour obtenir du sucre prêt à se transformer en rhum..
À la fin de la visite il est possible de se balader dans un petit parc remplis de diverses plantes dédiées à la consommation et à la santé avant d'arriver devant les serres de d'anthuriums et de vanilliers. Cette partie de la visite nous explique, en vidéo, le processus de production de la vanille. La visite se termine par une très belle demeure coloniale du 19e siècle et les subtilités de la fabrication du rhum traditionnel de St-Aubin 1819. Le rhum est fabriqué de façon artisanale sur place à partir du 1er jus de canne. Il est ensuite vieilli en fût de chêne avant d'être arrangé avec de nombreuses autres saveurs comme le café ou la vanille. Il est ensuite mis en bouteille et étiqueté avant de passer dans les différents magasins et hôtels de l'île. La visite se termine par une vraie dégustation de rhum.
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Pour terminer la journée notre guide nous conduit à Gris-Gris puis à la Roche qui pleure. Comme cette partie de l'île n'est pas entourée par les récifs coralliens les vagues hautes se brisent directement sur la falaise.
Pour le reste des vacances nous avons profité de la plage, de la piscine, des bateaux, des couchers de soleil avec une noix de coco à la main.
Un grand merci à Sandra Favre et son agence Côté Voyages pour l'organisation du séjour
À l'Hôtel la Pirogue à Flic en Flac pour son accueil et toutes l'organisation sur place
À l'Hôtel la Pirogue à Flic en Flac pour son accueil et toutes l'organisation sur place